Inlägg publicerade under kategorin Recept
Nu på eftermiddagen gjorde jag en mazarinkaka. Den blev ok, dock lite degig i mitten. Jag tänkte slänga upp receptet här då det var mkt lättare och snabbare att göra en mazarinkaka om man gillar mazariner.
2 dl strösocker
4 ägg
2 tsk vaniljsocker
7 dl vetemjöl
400 g smör
3 dl mjölk
2 tsk bakpulver
Några droppar bittermandelolja
5 dl florsocker
4 msk vatten
Jag vispade ihop ägg och socker sedan blandade jag de torra ingedienserna tillsammans innan jag hällde i dem. Sedan for smälta smöret och mjölken i. Sist tog jag bittermandeloljan, väldigt lite då det är väldigt mycket smak i den.
Mitten av ugn i ca 25 min i 175°C.
När kakan svalnat gör man glasyren och smetar på det.
Voila!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|||
10 |
11 |
12 |
13 | 14 |
15 | 16 |
|||
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
|||
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|||
|